Pizza senza glutine

Pizza senza glutine

Ecco la ricetta per preparare una pizza senza glutine Bimby in casa, utilizzando solo ingredienti genuini e farine naturali. Se vuoi fare a meno dei preparati e trovare un gusto più naturale ti consiglio questo mix per preparare la pizza per celiaci. Lascia lievitare...
Panini per hamburger: burger buns

Panini per hamburger: burger buns

Serata fast food? Va bene, purché sia sana. Basta fare in casa i panini per hamburger Bimby con questa ricetta davvero strepitosa! L’hamburger è un modo praticamente sicuro per far mangiare la carne ai bambini, anche a quelli che in genere storcono il naso. Si...
Torta pinguì

Torta pinguì

Se cerchi un dolce irresistibile ti consiglio la ricetta della torta Pinguì Bimby! Un trionfo morbidoso di panna e cioccolato. Questa è la mia versione della torta Pinguì che si ispira a una famosissima merendina e che trovi declinata in tanti modi. E’ una...
Camille con il Bimby

Camille con il Bimby

Prepara le camille Bimby, le tortine di carote e mandorle soffici e golose, che strizzano l’occhio alle celebri merendine del Mulino Bianco. Visto che i pargoli non amano molto le carote, metterle nel dolce è il mio trucco per fargliele mangiare: ecco perché amo...
Bagna cauda

Bagna cauda

La bagna cauda Bimby è una salsa piemontese che si gusta calda con i peperoni, pane abbrustolito e altre verdure. A me ha fatto impazzire col cardo gobbo di Nizza Monferrato, un cardo bianco e tenerissimo che si può mangiare crudo. Dei miei amici piemontesi...