La maionese di avocado Bimby è una maionese senza uova. Buona per tutti, è particolarmente adatta a chi è intollerante alle uova e a chi segue una dieta vegana.

Io sono una fan dell’avocado, soprattutto per le sue proprietà antiossidanti e perché sazia come una bistecca

Il suo sapore, che mi ricorda quello dei pinoli (a te no???), è corposo. Così questa maionese ha un gusto e una consistenza pericolosi: ne mangerei a quintalate!!!

Ottima per accompagnare i crostacei, fa la sua figura come salsa per aperitivi e anche nei sandwich.