da Flavia | Lug 11, 2015 | Dolci al cucchiaio
Se alla ricerca di qualcosa di buono e fresco? Che ne dici di preparare la ricetta del delizioso e morbido spumone alle fragole Bimby?!? Lo spumone alle fragole è buonissimo con la panna montata ma anche così com’è! Prepararlo è semplice e sembra quasi una...
da Flavia Conidi | Lug 10, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Strati di cocco e cioccolato da mordere: è la torta Bounty fredda Bimby. Basta come presentazione per questa fresca e golosa ricetta? Cocco e cioccolato sono sempre un’accoppiata vincente, e in più… niente forno per questa torta estiva! Così posso fare il...
da Flavia | Lug 8, 2015 | Pasta, Primi piatti
La pasta alla norma Bimby sembra facile, vero? Lo è ma… il segreto di un piatto strepitoso è negli ingredienti. La ricotta salata deve essere quella siciliana, asciugata al sole (il sole della Sicilia!) e dal sapore quasi piccante. La conserva di pomodoro,...
da Flavia Conidi | Lug 5, 2015 | Primi piatti
Un’idea diversa per un primo freddo? Ti consiglio questa insalata di orzo fredda Bimby con salmone e pistacchi. Ripassando storia con mia figlia mi sono resa conto che l’orzo si coltivava e mangiava sin dal neolitico, e poi ha avuto larga fortuna. Lo credo...
da Flavia Conidi | Lug 4, 2015 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Un piatto di mare gustoso ed economico? Le cozze al sugo Bimby. Ogni tanto mi viene una voglia di cozze… e da quando ho scoperto quanto è facile farle al vapore col Bimby le mangio spesso. Questa ricetta delle cozze al sugo ha in più un sughetto al pomodoro da...
da Flavia | Lug 3, 2015 | Carne, Secondi piatti Bimby
Le melanzane ripiene Bimby sono un secondo saporito e gustoso da preparare. Sono perfette per ogni stagione, infatti sono buone sia calde sia fredde. Mi piacciono perché la polpa non si butta via ma si lega con la carne e la dà un sapore… come posso...
da Flavia | Lug 2, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta sbriciolata alle fragole Bimby è una versione fredda e alla frutta della classica sbriciolata. Irresistibile come solo questa torta sbriciolata alle fragole Bimby può esserlo, te la propongo in una versione estiva, con un ripieno freddo alla ricotta e alle...
da Flavia | Lug 1, 2015 | Marmellate Bimby e Conserve
Unica e speciale, la confettura o marmellata di cipolle di Tropea Bimby ha conquistato il suo posto nella mia dispensa. La cipolla rossa di Tropea è una varietà che viene coltivata lungo la fascia tirrenica tra Briatico e Capo Vaticano. Sono i terreni di questa zona...
da Flavia | Giu 29, 2015 | Lievitati, Pane
Prova i cracker integrali Bimby: friabili e croccanti, hanno tutto il buono dell’integrale! Uno snack intramontabile che puoi portare anche in ufficio. 😀 I cracker fanno ingrassare? Be’, sono carboidrati… quindi vanno consumati con...
da Flavia | Giu 27, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Il nome di questa torta già dice tutto: torta paradiso al cioccolato Bimby. In pratica, mangiare questa torta paradiso al cioccolatoè davvero un paradiso e se pensi che ha pure il cacao, il settimo cielo si raggiunge in un baleno… 🙂 Gli ingredienti di questa...