da Flavia Conidi | Feb 22, 2013 | Biscotti, Dolci Bimby
Ricetta Bimby golosa? Basta poco! Gli ingredienti dei brutti ma buoni Bimby (anche detti brutti e buoni Bimby) sono albumi e mandorle o nocciole (o, come faccio io, entrambe). Si tratta di biscottini croccanti e dolcissimi ai quali è difficile dire di no! Ogni...
da Flavia Conidi | Set 21, 2012 | Ricette Base con Bimby
La ghiaccia reale Bimby (o glassa reale) si usa per creare decorazioni di rifinitura su torte, biscotti e muffin. È un ottimo modo per far divertire i bambini che impazziscono per le glasse colorate, con cui possono far vivere gli omini pan di zenzero, ma è anche...
da Flavia | Ago 27, 2012 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Fresco e cremoso, il semifreddo al limone Bimby è un perfetto fine pasto. Conosci la differenza tra gelato, semifreddo e sorbetto? Eccomi pronta a soddisfare la tua curiosità. Il sorbetto è fatto solo da zucchero, acqua e succo di frutta. Il gelato invece...
da Flavia Conidi | Giu 15, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Buono, buono, buono il gelato zuppa inglese Bimby! Devo dire la verità: quel mix di cacao, crema e pan di Spagna (o savoiardi) inzuppati di liquore mi fa proprio impazzire! Ho, così, pensato di allestire una versione estiva della zuppa inglese uno dei dolci più golosi...
da Flavia | Feb 29, 2012 | Biscotti, Dolci Bimby
Prepara gli amaretti Bimby! Questi pasticcini, secchi o morbidi, sono preparati con zucchero, albume, mandorle e, a volte, con qualche goccia di aroma di mandorle amare. Presentano una forma tonda un po’ bombata che, a cottura ultimata, assume un colore dorato con...
