Ci sono delle torte che ti fanno sognare: belle, buone, ne mangeresti a quintali! Una di queste è la Victoria sponge cake Bimby. E non è mica un caso che sia una torta da urlo: il nome di questa torta sembra nientepopòdimenoche derivare dalla Regina...
Ma che buoni i muffin con gocce di cioccolato Bimby! Io li adoro a colazione e sono perfetti per la merenda. Chi non conosce i muffin? Questo dolce, originario della Gran Bretagna è, infatti, famoso per la sua morbidezza e per la sua varietà. Sul sito puoi...
Ecco una ricetta molto richiesta e amata: la ricetta base per preparare i muffin Bimby, che puoi arricchire anche con cioccolato o marmellata! Il Bimby è ovviamente un grande aiuto perché rende tutto più veloce. Anche in questo caso. Il risultato? Un soffice, morbido...
Questa ricetta dei muffin ai mirtilli Bimby è arrivata grazie a Ellen Lagendijk, una fan della versione inglese di Ricette Bimby, che sulla pagina Facebook di Thermomix Recipes mi ha detto di averla scovata sul sito ufficiale inglese del Bimby . Devo ringraziarla...