Hai gustato con piacere la Granita al Caffè? Ora è il momento di provare lo Spumone al Caffè col Bimby!
Il concetto è molto simile a quello alla base della granita, con la differenza dell'effetto finale che è, appunto, più spumoso. Nello spumone c'è quella sofficità, quella morbidezza che lo rende una sorta di carezza per il palato; nella granita c'è, invece, più croccantezza.
Devo dire che con queste ricette c'è davvero l'imbarazzo della scelta!
La ricetta me l'ha inviata Anna da Roma che ha scritto: "La ricetta è di mia zia di Bari. E' semplicissima e, soprattutto, freschissima da fare anche quando degli amici ti vengono a trovare di sorpresa."
Ingredienti
- 400 gr Ghiaccio- 1/2 misurino Nescafè
- 1 misurino Latte
- 100 gr Zucchero
Come preparare lo Spumone al Caffè
Inserisci nel boccale del Bimby il nescafè e lo zucchero. Polverizza 5 Sec. Vel. Turbo.Aggiungi il ghiaccio e il latte. Emulsiona 5 Min. Vel.5.
Pronto per essere servito.
Il consiglio di Anna
Un volta preparato lo spumone è bello servirlo in una coppa o in dei flut magari con un'aggiunta di panna montata!Il consiglio di Rosangela Lazzaro
Se invece di mettere latte e ghiaccio, congela direttamente il latte, viene ancora più "spumoso"!!!!Spumone al Caffè Bimby: Video YouTube
Copyright: Spumone al Caffè col Bimby di Ricette Bimby
Photocredit: Alvimann
Tabella di Conversione TM21 - TM31
Antipasti con il Bimby
Torte con il Bimby
Pasta con il Bimby
