da Flavia | Apr 17, 2015 | Lievitati, Pane
Il pane di farro Bimby è buono e ha un sapore speciale che a casa mia è piaciuto a tutti, bimbi compresi. Ma la cosa più bella è che la farina di farro la faccio col Bimby! Così posso preparare questo pane facilmente e quando voglio!! 🙂 E poi adoro le pagnotte: il...
da Flavia | Apr 14, 2015 | Salse
Questa besciamella vegetale Bimby si fa con un buon olio extravergine di oliva e del brodo vegetale – ingredienti che ho sempre a portata di mano – al posto di burro e latte. Non a caso l’ho provata un giorno in cui, decisa a fare le lasagne con gli...
da Flavia | Apr 8, 2015 | Focacce
Com’è soffice la focaccia Bimby con patate! E’ di quelle che metti in forno e poi aspetti che esca per mangiarla subito, anche bollente. Anche questa volta per preparare la focaccia di patate Bimby mi hanno aiutato le mie bimbe, che si sono divertite a...
da Flavia | Mar 6, 2015 | Primi piatti, Riso e risotti
Che profumo fantastico ha questo risotto limone e gamberetti Bimby! Io adoro il limone e con i gamberetti ci sta proprio bene. Questo risotto ha un sapore fresco, da preparare in autunno, inverno, primavera… Il segreto? Cucinarlo con i gamberetti freschi: è...
da Flavia | Feb 17, 2015 | Lievitati, Pane
Sforna anche tu il pane toscano Bimby! Detto anche pane sciapo o sciocco, è un pane senza sale dal sapore delicato. Una mia amica di Firenze quando viene a trovarmi me lo porta fresco fresco! Ma mettere in tavola il pane toscano Bimby fatto in casa è una soddisfazione...
