da RB | Mar 17, 2017 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Del buon merluzzo fresco, pomodori e olive: ecco cosa serve per fare il merluzzo alla livornese Bimby. Il merluzzo è un pesce d’oceano, dalle carni magre e saporite. Si trova praticamente tutto l’anno sotto sale: è il famoso baccalà (filetto di merluzzo) o...
da RB | Mar 16, 2017 | Contorni
Che ne dici di provare la torta di bietole Bimby? Anche un ingrediente semplice come le bietole può trasformarsi in un contorno da invito! Bastano un po’ di fantasia, il Bimby e un buon forno. Puoi farlo con le bietole già cotte, ma io ti consiglio di cuocerle...
da RB | Gen 10, 2017 | Guide e tutorial
Una delle domande che mi viene rivolta più spesso per posta oppure sulla pagina Facebook di Ricette Bimby è “si può sostituire il burro con l’olio in questa torta”? Ebbene sì, si può fare ed è anche semplice 🙂 Come sostituire il burro con...
da RB | Nov 30, 2015 | Antipasti
Che incredibile idea i baci di dama salati! L’aspetto è quello dei classici baci di dama, cioè due mezze lune unite da un ripieno. Il gusto però è salato! Nocciole, mandorle e parmigiano sono gli ingredienti base per il biscotto, mentre la farcia nasce...
da RB | Set 7, 2015 | Focacce
Che profumo e che ricordi questa ricetta della focaccia al rosmarino Bimby è soffice ma allo stesso tempo croccante, provare per credere! Mi ricorda la pizza di quando ero bambina, quella che mia mamma comprava per pranzo ma che diventava la metà prima di arrivare a...
