Pasta integrale fatta in casa

Pasta integrale fatta in casa

Ci vuole davvero un attimo per preparare la pasta integrale fatta in casa se hai il Bimby. Si impasta in 20 secondi e poi basta stenderla come preferisci. Questo impasto lo puoi usare anche per la pasta di tutti i giorni! La pasta integrale è buonissima con ogni...
Cuculi calabresi

Cuculi calabresi

Per Pasqua in Calabria si preparano dei biscotti molto buoni e belli: i cuculi calabresi. Questi sono quelli con la frolla, ma esistono anche quelli morbidi all’anice. L’uovo, nella Pasqua cristiana, simboleggia la Resurrezione, per questo le uova...
Corn dog

Corn dog

Per una merenda ricca, un party o una cena diversi dal solito, prepara i corn dog con il Bimby, uno street food americano! “Mamma, stasera mi prepari i corn dog?” dice una ragazzina alla mamma mentre siamo in fila dalla pediatra. Le mie orecchie, chissà...
Triglie Bimby al cartoccio

Triglie Bimby al cartoccio

Ecco un secondo di pesce facile e veloce che strapperà un sonoro “wow!” in tavola: le triglie Bimby al cartoccio! Grazie al Varoma il pesce si cuoce ben benino e trattiene il profumo delle erbette fresche e dei pomodorini. Un piatto molto semplice, tutto...
Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

I ravioli ricotta e spinaci Bimby sono un classico in cucina: li fa la nonna, la mamma, la zia, la vicina di casa… Insomma, i ravioli si fanno in casa! Io non è che vada molto d’accordo con i ravioli in busta, quale sia la marca che li propone. Preferisco...