Budino agli agrumi

Budino agli agrumi
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Cerchi un budino perfetto? Prova questo budino agli agrumi Bimby! Non te ne pentirai!

Infatti é

  • Primo: senza glutine (gluten free)
  • Secondo: senza lattosio (lactose free)
  • Terzo: senza uova (egg free)
  • Quarto: senza grassi (fat free)
  • Quinto: con la vitamina C
  • Sesto: si prepara in un attimo

Fantastico, no?

Inoltre è fresco e leggero e quindi va benissimo per l’estate.

Si prepara velocemente per cui, se hai poco tempo o poca voglia di cucinare, basta che metti gli ingredienti nel boccale e aspetti che si raffreddi.

Visto che si prepara con la maizena (l’amido di mais), è senza glutine e, quindi, è perfetto se devi cucinare per celiaci.

E’ fatto con una base di agrumi e, quindi, assumi la vitamina C e non grassi.

Cerchi un altro budino sempre senza glutine, senza latte e senza uova? Prova il budino ai mirtilli.

Ti piacciono i budini? prova anche il budino ricotta e amaretti, il budino al latte condensato, il budino di riso, il budino al caffè, o il classico budino al cioccolato.

Per un budino freschissimo? vai col budino alla menta!

Buona cucina con il budino agli agrumi Bimby !

Trovi la ricetta in inglese qui: Thermomix Citrus Fruit Pudding.

Questa ricetta è per il Bimby TM31 | TM6 | TM5

Dosi per 6 persone
Tempo di preparazione 2 min.
Tempo di cottura 12 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo 2 ore
100
3.8 0
Cerchi un budino perfetto? Prova questo budino agli agrumi Bimby! Non te ne pentirai! Infatti é
  • Primo: senza glutine (gluten free)
  • Secondo: senza lattosio (lactose free)
  • Terzo: senza uova (egg free)
  • Quarto: senza grassi (fat free)
  • Quinto: con la vitamina C
  • Sesto: si prepara in un attimo
Fantastico, no? Inoltre è fresco e leggero e quindi va benissimo per l'estate. Si prepara velocemente per cui, se hai poco tempo o poca voglia di cucinare, basta che metti gli ingredienti nel boccale e aspetti che si raffreddi. Visto che si prepara con la maizena (l'amido di mais), è senza glutine e, quindi, è perfetto se devi cucinare per celiaci. E' fatto con una base di agrumi e, quindi, assumi la vitamina C e non grassi. Cerchi un altro budino sempre senza glutine, senza latte e senza uova? Prova il budino ai mirtilli. Ti piacciono i budini? prova anche il budino ricotta e amaretti, il budino al latte condensato, il budino di riso, il budino al caffè, o il classico budino al cioccolato. Per un budino freschissimo? vai col budino alla menta! Buona cucina con il budino agli agrumi Bimby ! Trovi la ricetta in inglese qui: Thermomix Citrus Fruit Pudding.
Budino agli agrumi https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby Italiana

Ingredienti

  • 2 arance (200 g circa)
  • Un limone (50 g circa)
  • 750 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 90 g di maizena

Preparazione

Pela a vivo le 2 arance e il limone, taglia a spicchi e togli i semi.

Metti le arance e il limone nel boccale. 2 Min. Vel. Turbo.

Filtra con il cestello del Bimby e versa il succo di arance e limone nel boccale.

In alternativa, puoi spremere il succo delle arance e del limone in uno spremiagrumi.

Aggiungi 750 gr di acqua, 200 gr di zucchero, 90 gr di maizena. 12 Min. 100° Vel. 1.

Versa in coppette monoporzione e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

Metti in frigorifero per 2 Ore e servi.

Consigli

Puoi variare il quantitativo di zucchero in base ai tuoi gusti :-)

A piacere puoi usare zucchero di canna o muscovado.

Per decorare la ciotola dove servi il budino, puoi utilizzare una classica fettina di limone o arancia, oppure puoi inventarti le soluzioni più stravaganti con le bucce del limone e dell'arancia.


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