Pane senza glutine

Pane senza glutine

Se cerchi un pane senza glutine Bimby, ti propongo la ricetta che fa una mia cara amica per sé e suo marito. Entrambi seguono una dieta senza glutine e provano tanti tipi di pane, ecco perché ho provato la loro ricetta! Farina di grano saraceno, farina di soia e...
Torta della nonna

Torta della nonna

Chi non conosce la torta della nonna? Io la mangio spesso fuori, ma da quando ho il Bimby ho cominciato a farla in casa. Ecco la ricetta della torta della nonna Bimby. Durante un pomeriggio in compagnia di alcuni amici, dopo aver chiamato i bambini per fare merenda...
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Con la ricetta del ragu Bimby alla bolognese, ancora una volta il nostro amato robot della Vorwerk si dimostra fondamentale per preparare piatti tradizionali della nostra cucina. Quelli che ci piacciono tanto, quelli che ci ricordano i sapori e i profumi di un tempo,...
Sugo ai carciofi

Sugo ai carciofi

Un buon sugo ai carciofi Bimby, semplice e sano, è un condimento adatto alla tua pasta di tutti i giorni!  Qualche tempo fa Rosalba da Enna mi ha inviato questa ricetta del sugo ai carciofi Bimby, consigliandomi di provarla in particolare sugli spaghettoni. Oggi...
Liquore Sambuca

Liquore Sambuca

E’ sempre bene avere un piccolo assortimento di liquori da offrire agli ospiti! Il liquore Sambuca con il Bimby servito “liscio” è un ottimo digestivo, ma puoi usarlo anche per correggere un caffè, come drink (allungato con acqua e ghiaccio) o per...
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

Un contorno buono e veloce? I carciofi trifolati Bimby! Scommetto che non immagini che col Bimby siano poi così speciali… Be’, provali e ricrediti! La cottura è perfetta. Un giorno ho invitato a pranzo una mia carissima amica. E alle care amiche cosa si...
Pastiera napoletana Bimby con crema pasticcera

Pastiera napoletana Bimby con crema pasticcera

La pastiera napoletana con crema pasticcera Bimby è da assaggiare almeno una volta nella vita. Lo so, per i puristi è praticamente un’eresia, ma… esistono le varianti, no? Forse non tutti sanno che ci sono due scuole di pensiero su come si fa la pastiera:...
Spatola Bimby rovinata

Spatola Bimby rovinata

La Spatola Bimby è Rovinata? Un bel guaio: spatolare a fondo non è più come prima, vero? Quando si cerca di prelevare un impasto, sugo o anche dei pezzetti di cibo dal fondo del boccale, spesso si “urtano” le lame e queste, se il movimento è un po’...
Torta mimosa salata

Torta mimosa salata

La torta mimosa salata Bimby è quello che ci vuole per rendere incredibile e spettacolare il tuo buffet!! Questa variante della classica torta mimosa Bimby non è solo buona da farci il bis e il tris ecc., ma è anche bella. Se la prepari farai invidia ai catering più...
Crostata senza glutine

Crostata senza glutine

Per riuscire a preparare una buona crostata senza glutine Bimby ci ho messo un pochino… sono stata qualche giorno alla ricerca del mix perfetto per la frolla. Gli impasti si sbriciolavano troppo facilmente! Poi, finalmente, la scoperta: la farina di mais e...