da Flavia Conidi | Lug 15, 2013 | Cheesecake Bimby, Dolci Bimby
Se cerchi una torta fresca con le fragole, una cheesecake fredda, prova la cheesecake alle fragole Bimby senza cottura! Quando si avvicina la primavera, mi rallegra spuntare tra i banchi del mercato dei succosi cestini di grosse e rosse fragole. Mi viene subito voglia...
da Flavia Conidi | Lug 10, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La torta pan di stelle Bimby è stata per me una piacevole scoperta. Ed è anche un’ottima attività per far passare un pomeriggio divertente ai bambini. Qualche tempo fa ad una delle numerosissime feste di compleanno di bambini a cui partecipo ormai da anni, ho...
da Flavia | Lug 8, 2013 | Antipasti
Adoro i muffin melanzane Bimby! In generale i muffin salati sono tra i miei preferiti quando si tratta di preparare qualcosa di sfizioso per il parco, per una gita fuori porta o per la scuola. Questi, però, sono deliziosi anche come antipasto e, tra...
da Flavia | Lug 3, 2013 | Secondi piatti Bimby
Le cotolette vegetariane Bimby sono state per me una scoperta. La moglie di mio cugino è vegetariana. Loro vivono a Parma, ma spesso vengono a trovarci e ogni volta inventare un menù per invitarli a cena è una sfida per me, sempre bellissima. 🙂 Ecco come nasce la...
da Flavia | Giu 28, 2013 | Bevande, Liquori
Alla fine di una cena insieme agli amici, adoro offrire ai miei ospiti qualcosa che aiuti a digerire i miei succulenti piatti come questo delizioso liquore nocino Bimby. Vuoi mettere la soddisfazione di dire d’aver fatto l’amaro o il liquore con le mie...
da Flavia Conidi | Giu 24, 2013 | Primi piatti, Riso e risotti
Questa ricetta del riso alla cantonese Bimby è davvero semplice. Con il Varoma tutto cuoce contemporaneamente: il riso, i piselli e le uova e a te non rimane che aspettare… I miei ristoranti cinesi preferiti non portano il cibo a domicilio. Così quando qualcuno...
da Flavia | Giu 22, 2013 | Contorni
Contorno insolito? Prepara un flan di peperoni Bimby e resteranno tutti a bocca aperta. Non so te, ma quando penso al flan a me non viene mai in mente qualcosa di salato, ma piuttosto un dolce. In realtà, con questa parola si indicano anche gli sformati di...
da Flavia Conidi | Giu 21, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La chiffon cake Bimby è una via di mezzo tra un ciambellone e un soffice pan di Spagna. Il nome “chiffon cake” è significativo: come il tessuto, questa torta è così leggera che di solito la chiamano anche “angel cake”. Gli americani sono sempre...
da Flavia Conidi | Giu 17, 2013 | Antipasti
I muffin salati al pesto Bimby sono un’idea fresca e originale per rendere speciale la tua tavola. Hai presente quei giorni in cui cucinare è l’ultima delle cose che vorresti fare? A me capita, diciamo che capita molto raramente, ma capita!! 😀 Aprire...
da Flavia | Giu 10, 2013 | Dolci Bimby, Muffin e cupcake
Che gusto i cupcake al cocco Bimby! Tutti gli abbinamenti dolci con il cocco sono, a mio parere, favolosi. E questi cupcake non fanno certo eccezione. Candidi e soffici, si prestano per essere offerti sia a bambini che ad adulti. Io, ad esempio, li preparo di...
