da Flavia Conidi | Dic 26, 2011 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Sei sei patita del latte condensato, devi assolutamente provare il budino al latte condensato Bimby! Quando ero piccola la mia mamma preparava sempre un ottimo budino di latte. Una volta cotto, lo metteva nelle tazze della colazione, lo faceva raffreddare e, poi, lo...
da Flavia Conidi | Dic 24, 2011 | Lievitati dolci
Quando arriva il Natale, cosa c’è più buono del pandoro Bimby fatto in casa, con la sua pasta soffice e profumata? Il pandoro è un dolce veronese, e insieme al panettone, è uno dei dolci natalizi tipici in Italia. La forma è a tronco di cono con rilievi a forma di...
da Flavia | Dic 23, 2011 | Dolci Bimby
Prepara i crustoli calabresi Bimby! I crustoli calabresi sono un dolce di Natale tipico di Crotone, preparato con farina di grano duro, zucchero, olio, vino rosso, cannella, garofano e miele. Ai crustoli si abbina magnificamente il Passito Greco di Bianco, una gemma...
da Flavia | Dic 21, 2011 | Carne, Secondi piatti Bimby
Quando penso all’anatra all’arancia ricetta Bimby, mi viene subito in mente il film di Luciano Salce L’Anatra all’Arancia, con Ugo Tognazzi e Monica Vitti. Nel film si parlava di un presunto ingrediente afrodisiaco da aggiungere...
da Flavia Conidi | Dic 19, 2011 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Adori i dolci di origine americana? Questa ricetta dei brownies Bimby al cioccolato, allora, non può assolutamente mancare nella tua lista dei dolci da preparare. Ti basta far lavorare il tuo Bimby e goderti un dolce cioccolatoso dalla consistenza unica: croccante...
da Flavia Conidi | Dic 16, 2011 | Dolci Bimby
Che buono il torrone bianco Bimby! Tradizionalmente di origine cremonese, ma probabilmente più antico, ogni anno, non vedo l’ora che arrivi il Natale per potermi divertire nella preparazione di dolciumi, prelibatezze che non mancano mai sulla mia tavola...
da Flavia Conidi | Dic 14, 2011 | Dolci Bimby
Ecco a ricetta per preparare il buccellato Bimby. Solitamente il buccellato viene realizzato a forma di ciambella, ma può anche essere fatto in singole forme più piccole a mo’ di biscotto. Si tratta di un impasto di pasta frolla, steso non molto sottile e...
da Flavia Conidi | Dic 12, 2011 | Piccola pasticceria
Hai mai pensato di preparare il torrone al cioccolato Bimby? Fatto in casa è ottimo! Con le nocciole, a Natale gusterai un prodotto genuino di grande bontà. 🙂 E se vuoi fare un abbinamento d’effetto, servi il torrone al cioccolato con un calice...
da Flavia Conidi | Dic 7, 2011 | Creme, Dolci Bimby
Cerchi la ricetta di una buona crema mascarpone Bimby per torte e altre delizie? Prova questa: è anche pastorizzata! Puoi usare la crema al mascarpone per il tiramisù, puoi usare questa ricetta per creare una coppa con la frutta oppure, durante il periodo natalizio,...
da Flavia Conidi | Dic 7, 2011 | Lievitati, Lievitati dolci
Pettole Bimby: evviva le pettole pugliesi e che bello quando riusciamo a fare le ricette della tradizione col nostro amato Bimby!!! Come fare i canestrelli oppure i cantucci. Che soddisfazione! La tradizione delle pettole pugliesi a Taranto, Brindisi e nel Salento...
