da Flavia Conidi | Lug 28, 2010 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Il gelato allo yogurt Bimby è fantastico! Una base che puoi arricchire come ti piace e che si presta a mille varianti. Lo yogurt, oltre ad avere un sapore molto buono, è cremoso e fa bene! E’ sempre un piacere mangiare dei piatti in cui è uno degli...
da Flavia Conidi | Lug 27, 2010 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Adori i dolci a base di frutta secca? Allora prova la torta di ricotta e mandorle Bimby, un tripudio di croccantezza e morbidezza per un dolce corposo e dal sapore avvolgente. Ancora una volta col Bimby potrai preparare un dolce complesso con pochi e semplici gesti....
da Flavia Conidi | Lug 26, 2010 | Pane
Facile fare in casa la piadina Bimby, uno street food apprezzato in ogni parte del mondo! Non so a te, ma a me la piadina romagnola ricorda tanto l’estate. In questo periodo, durante le calde ore del pranzo, invece di metterci a tavola… ci gustiamo una...
da Flavia Conidi | Lug 23, 2010 | Contorni
Ma quanto sono buone le polpette di melanzane Bimby? Le melanzane sono un ortaggio estivo molto versatile, ma non sempre piacciono ai bambini. Ecco allora che, come con le crocchette di patate rosse e melanzane, si può camuffare l’aspetto della melanzana...
da Flavia | Lug 22, 2010 | Carne, Secondi piatti Bimby
Il rollè di tacchino Bimby è un secondo davvero versatile e adatto sia ai pranzi più impegnativi, servito caldo, che a quelli estivi o più informali, servito freddo e magari accompagnato da qualche condimento. La carne di tacchino è una delle carni più magre, per...
da Flavia | Lug 21, 2010 | Biscotti, Dolci Bimby
Vuoi preparare dei biscotti al miele con il Bimby? In alcune regioni si chiamano “spaccadenti” o “spezzadenti” perché, essendo privi di ogni grasso (sono senza burro), risultano davvero “croccanti”. A questo proposito, segui il...
da Flavia | Lug 16, 2010 | Salse
Che ne dici di preparare la salsa agrodolce cinese Bimby? Fatta in casa, è davvero eccezionale. 🙂 Lo ammetto: vado pazza per il cibo cinese! Ogni tanto mi viene voglia di involtini primavera da cospargere con deliziosa salsa agrodolce. Che buoni… Per preparare...
da Flavia Conidi | Lug 15, 2010 | Focacce
Vorresti cimentarti nella focaccia barese Bimby? Una ricetta della nostra tradizione culinaria che col Bimby potrai realizzare facilmente a casa. La vedi? Questa focaccia con pomodorini è la tipica focaccia di Bari. Io adoro la cucina pugliese! Sarà che ho una amica,...
da Flavia Conidi | Lug 13, 2010 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Per fare la bavarese alla frutta Bimby puoi scegliere la frutta che più ti piace: fragole, ciliegie, melone, ma anche pesche, albicocche ecc. Insieme alla panna creano un freschissimo dessert adatto a tutte le occasioni. I dolci sono fra le pietanze che amo più...
da Flavia Conidi | Lug 8, 2010 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Il Tortino di cioccolato Bimby con cuore morbido è un classico dei dolci al cioccolato. Tra le ricette per San Valentino è immancabile, ma io amo farlo durante tutto l’anno. In particolare d’inverno, quando immergere il cucchiaino in un morbido tortino e...
