da Flavia | Mar 31, 2010 | Rustici e torte salate
Ecco una ricetta veloce e facile per preparare una torta salata davvero gustosa: la torta rustica ai peperoni! E’ una torta rustica molto saporita ma non troppo pesante, perché la tradizionale pasta brisé è utilizzata nella variante della pasta al...
da Flavia | Mar 30, 2010 | Lievitati, Pane
Quando vai al ristorante ti piace spizzicare i grissini in attesa dei piatti? Con questa ricetta potrai sgranocchiare i grissini fatti col Bimby! In genere i bambini ne vanno pazzi. Quando sono stata in vacanza in montagna i grissini erano sempre sul tavolo del...
da Flavia | Mar 29, 2010 | Lievitati dolci
Pasticceri casalinghi, ecco la ricetta della colomba pasquale Bimby fatta in casa, con l’immancabile glassa con mandorle e granella di zucchero. La colomba di Pasqua è il dolce italiano tipico per le festività pasquali, che piaccia o meno, non può mancare questo...
da Flavia | Mar 26, 2010 | Ricette Base con Bimby
Col Bimby puoi preparare un’ottima pasta sfoglia veloce in pochissimo tempo: 30 secondi. Non ci credi? Leggi la ricetta, provala e mi dirai! 😉 La pasta sfoglia è una preparazione molto utilizzata per torte rustiche, vol-au-vent, sfogliatine...
da Flavia | Mar 25, 2010 | Primi piatti, Riso e risotti
Con questa ricetta potrai cucinare in modo facile un delizioso risotto radicchio e taleggio utilizzando il Bimby. Un classico, a base di radicchio trevigiano e di un formaggio a pasta molle tipico della zona di Bergamo, il taleggio, appunto. Tutti chiedono sempre il...
da Flavia | Mar 24, 2010 | Antipasti
Vuoi un antipasto di pesce senza dover spendere un capitale? Qui ti propongo la ricetta per dei vol au vent Bimby con mousse di tonno: scenografici, chic e molto pratici da mangiare. Per questa ricetta puoi utilizzare il formaggio spalmabile Philadelphia, che è...
da Flavia | Mar 23, 2010 | Antipasti
Mamma mia che buoni questi biscotti salati con pere e caprino Bimby! I biscotti salati al parmigiano reggiano possono essere mangiati da soli oppure utilizzati nei modi più fantasiosi. Francesca da Roma, che mi ha mandato la ricetta, li ha provati con le pere e il...
da Flavia | Mar 22, 2010 | Antipasti
Cerchi uno stuzzichino davvero appetitoso? Ecco la ricetta per dei fantastici biscotti al parmigiano Bimby. Tipo Ritz, ma molto molto più buoni…. Biscotti al parmigiano Bimby Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21 100 g di farina100 g di burro morbido100 g di...
da Flavia | Mar 19, 2010 | Lievitati, Lievitati dolci
Le zeppole sarde, anche dette zippulas, sono frittelle dolci profumate allo zafferano. Si preparano in Sardegna nel periodo di Carnevale e ogni zona ha, ovviamente, la sua ricetta e, soprattutto, la sua forma. Io le ho fatte a forma di ciambella, ma sono strepitose...
da Flavia | Mar 17, 2010 | Guide e tutorial
Come pulire il Bimby? Bella domanda! Si può mettere in lavastoviglie oppure si deve lavare solo a mano? Ci sono altri sistemi per pulire il boccale del Bimby? Quando si parla di pulizia Bimby mi riferisco prima di tutto alla pulizia del boccale! Ma più avanti provi...
