Quante cose si possono fare col Bimby!! Tra queste, diversi tipi di panna vegetale: ecco la ricetta per la panna di mandorle Bimby.
Una panna vegetale senza lattosio, cremosa e saporita. Se ti piace, puoi anche provare la panna da cucina con latte di soia o la panna di riso!
Panna di mandorle Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 300 g di olio di semi di girasole
- 200 g di latte di mandorle non tostate
- ½ cucchiaino di sale
Istruzioni
- Metti una brocca sul boccale, attiva la bilancia e pesa 300 g di olio di semi di girasole. Tienilo da parte.
- Posiziona la farfalla, versa 200 g di latte di mandorla non tostata, ½ cucchiaino di sale e frulla 30 Sec Vel. 5.
- Con il misurino inserito nel foro del coperchio, versa l’olio di semi a filo, lentamente, con le lame in movimento a Vel. 5.
- Continua a frullare 2 Min. Vel. 5.
- Trasferisci la panna di mandorle in una ciotola e lasciala riposare in frigorifero per circa 15 Min. prima di utilizzare.
- Puoi conservare la panna di mandorle nel frigorifero, ben coperta, per 3-4 giorni.
Note
Usa latte senza zuccheri aggiunti!!
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