da Flavia | Mar 21, 2017 | Pane
Il pane azzimo Bimby è un pane senza lievito e, nella versione originale, senza sale e senza olio. Solo acqua e farina, perché questo pane, secondo la tradizione ebraica, venne preparato in fretta e furia dal popolo di Israele in fuga dall’Egitto. E’ un...
da Flavia Conidi | Set 18, 2015 | Pizza
Una ricetta speciale, questa della pizza senza lievito Bimby, perché puoi mangiare una bella pizza senza usare lievito di birra o di altro tipo! La ricetta della pizza senza lievito Bimby la dedico a chi è intollerante al lievito, a chi vuole mangiare una pizza ma non...
da Flavia Conidi | Giu 10, 2014 | Biscotti Bimby, Dolci Bimby
Sai come mi è nata questa ricetta dei biscotti pasta frolla Bimby con gocce di cioccolato? Sera tardi e mi accorgo che non c’è nulla per la colazione il giorno dopo… panico! Apro il frigo e scopro gli ingredienti. Preparo una pasta frolla veloce con poche...
da Flavia | Mar 9, 2012 | Ricette Base con Bimby
Ecco la ricetta base delle crepes Bimby! Una volta cotta questa fantastica pastella, secondo i tuoi gusti, puoi farcire le crepes con diversi ripieni dolci o salati. Dopo averle farcite, possono essere arrotolate su loro stesse oppure ripiegate come un fagottino. Per...
da Flavia Conidi | Feb 10, 2012 | Ricette Base con Bimby
La ricetta della pasta frolla Bimby è una ricetta base di pasticceria utile per realizzare, con i miei consigli, tantissimi dolci: biscotti, crostate e crostatine. La trovi tranquillamente sul libro base, ma di questa ricetta esistono diverse varianti: c’è la...