Grissini al formaggio con il Bimby: quando il cestino del pane si arricchisce di un tocco gourmet! I grissini sono famosi perché quando si arriva in una trattoria o in un ristorante spesso sono lì in bella vista. I più affamati cedono alla tentazione e ne aprono un...
Voglia di un piatto semplice? Prova il risotto alla parmigiana Bimby, un risotto in bianco cotto in brodo di carne e condito con tanto Parmigiano Reggiano. Semplice sì, ma questo risotto per essere impeccabile ha bisogno di due cose: un ottimo brodo di carne, o dado...
L’aperitivo ti annoia? Prova ricette nuove 😉 Come questi cantucci salati Bimby al parmigiano e noci, super-stuzzicanti e saporiti! Ormai da qualche anno mi piace troppo trovare la versione salata dei dolci. La curiosità me l’ha fatta venire Montersino, che...
Che buono il pesto di zucchine Bimby!!! Io amo molto le zucchine: napoletane, romanesche, tonde… D’estate sono degli ortaggi facili da trovare e decisamente a buon mercato. Quando sono fortunata una mia amica della campagna mi porta anche le sue zucchine...
Questa è la ricetta per una buona pasta con pancetta, bieta e parmigiano. L’obiettivo è sempre lo stesso: mangiare e far mangiare la verdura. In questo caso parliamo di bieta: se la cuoci assieme alla pancetta, il sapore è tutt’altro rispetto a quello, un...