da Flavia | Nov 19, 2012 | Dolci Bimby, Torte Bimby
La mud cake Bimby è una torta davvero strepitosa! ‘Mud’ in inglese significa fango: è la consistenza dell’impasto. Detta così sembra poco inviante, ma ti assicuro che è buonissima! Una torta compatta dal gusto strepitoso 🙂 L’ho portata a...
da Flavia Conidi | Set 28, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Se, come me, ami i ristoranti cinesi, il gelato fritto cinese ti sarà familiare. Se, invece, non ne hai mai sentito parlare, forse penserai a uno scherzo: come si può, infatti, friggere il gelato?!! Anch’io mi sono sempre chiesta come fosse possibile una tale...
da Flavia | Set 24, 2012 | Creme, Ricette Base con Bimby
Se ami i dolci e vuoi decorarli con stile, la crema al burro Bimby o frosting o buttercream è quello che stavi cercando. 🙂 La televisione ormai è piena di programmi di cucina e quelli che riscuotono più successo sono prodotti nelle cucine d’oltreoceano....
da Flavia Conidi | Set 14, 2012 | Salse
La salsa con burro di arachidi BImby è una salsa tutta da scoprire. Perfetta per marinare la carne una o due ore prima della cottura, puoi anche usarla più densa per accompagnare la carne alla griglia. Il burro di arachidi mi fa subito pensare...
da Flavia | Mag 4, 2012 | Antipasti
Adoro gli involtini primavera Bimby!!! Si tratta di un tipico piatto cinese preparato durante il Capodanno Cinese che si festeggia in primavera: ecco quindi spiegato il nome. Nell’antico impero cinese c’era infatti la consuetudine di “mordere la...
