Accendi la tua tavola con una stella!! Ecco la ricetta dei tortellini in crosta col Bimby, che ti propongo nella versione della simpaticissima e bravissima Anna Moroni. Quello che mi pace da matti della sua ricetta è che con soli 250 g di tortellini sfamo 6 persone....
Pesce in festa! Ecco una ricetta di che si ispira a un piatto dello chef giapponese Hirohiko Shoda: il salmone in crosta col Bimby. Il maestro Shoda – come mi piace chiamarlo perché suona molto Star Wars – è uno chef che ha studiato la cucina italiane e...
L’antipasto di pesce ti mette in crisi? Ecco una ricetta semplice ma dal risultato stuzzicante: le polpette di gamberi Bimby! Una volta ho letto su una rivista che le francesi sono magre anche se mangiano salmone col burro, spumante e finger food di ogni sorta,...
Compleanno o festa in vista? La cream tart col Bimby è un dolce scenografico perfetto per festeggiare anniversari, compleanni e ricorrenze come il Capodanno. Nota anche come number cake, puoi farla a forma di numero, a forma di albero, di cuore, di fiore… Quello...
Al centro della tavola, quando è festa, ci vuole sempre qualcosa che accolga gli ospiti, stuzzichi l’appetito e sia anche un augurio. L’albero di Natale di pasta sfoglia salato con salmone è un’idea allegra, buona e beneaugurante 🙂 A fare gli auguri...
