da Flavia Conidi | Mar 22, 2013 | Rustici e torte salate
Non c’è Pasqua senza un buon tortano Bimby! Un rustico buono e bello da vedere che viene direttamente dalla Campania. Anche la Pasqua, come tutte le altre ricorrenze, non può che portare con sé qualche gustoso piatto tradizionale. Da bambina il tòrtano Bimby,...
da Flavia Conidi | Apr 18, 2012 | Lievitati dolci
Rispetto alle altre ricette campane non si può certo dire che sia il più famoso, eppure il casatiello dolce Bimby è un dolce tipico pasquale della tradizione napoletana. Certo non si può dire che sia un dolce leggero ma, come si sa, le feste esistono anche per...
da Flavia Conidi | Mar 30, 2012 | Lievitati
Eccoci alla scoperta delle ricette regionali del periodo di Pasqua! Il casatiello Bimby è un tipico rustico pasquale che si prepara a Napoli. Come mi ha scritto Nunzia di Napoli, “dopo il digiuno del venerdì santo, si prepara il sabato mattina per consumarlo in...
da Flavia Conidi | Apr 13, 2011 | Lievitati
Ti piace il danubio salato e vorresti prepararlo con il tuo Bimby? Ecco la ricetta del danubio salato Bimby! Questo danubio in versione rustico è davvero morbidissimo! Qui trovi la ricetta del danubio Bimby salato con tre ripieni differenti: danubio spinaci e ricotta,...
da Flavia | Apr 2, 2010 | Torte Bimby
Prepara la pastiera napoletana Bimby con questa ricetta! Porta in tavola una profumata e umida pastiera, il classico dolce partenopeo che si fa per la Pasqua e che è diventato una vera tradizione anche nelle altre regioni d’Italia. A casa mia non manca mai e ci...
