La zucca in agrodolce Bimby è un piatto siciliano gustoso e speciale. Semplicissimo ed economico, questo contorno offre un tripudio di sapori! Quando ho provato a rifare la zucca in agrodolce Bimby il risultato mi ha soddisfatto. Rispetto alla ricetta tradizionale,...
La pignolata messinese Bimby è uno dei dolci “invernali” che preferisco! Deliziosissime palline fritte, coperte da una doppia glassa cremosa, al cacao e al limone. La ricetta è molto simile a quella degli struffoli, dai quali si differenzia non solo...
Sai che puoi fare il latte di mandorla con il Bimby? Andando spesso nella bella Sicilia, conosco bene il latte di mandorla, definito significativamente “nettare degli dei”. Si tratta di un infuso di acqua, zucchero e mandorle che dall’esterno può...
Ecco a ricetta per preparare il buccellato Bimby. Solitamente il buccellato viene realizzato a forma di ciambella, ma può anche essere fatto in singole forme più piccole a mo’ di biscotto. Si tratta di un impasto di pasta frolla, steso non molto sottile e...
Hai mai preparato il Biancomangiare Bimby? È un dolce buonissimo e antichissimo, che ha addirittura origini medievali. Sai perché mi piace tanto questa ricetta? Perché è SENZA glutine latte uova Si tratta di un dolce tipico di due regioni italiane molto lontane tra...
