Polpette di ceci

Polpette di ceci

Le polpette di ceci Bimby sono un’ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Puoi sbizzarrirti nell’aromatizzare le polpette di ceci con varie spezie, variare i legumi utilizzati oppure sostituire a questi le verdure, realizzando ogni volta...
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Ma quanto sono buone le polpette di melanzane Bimby? Le melanzane sono un ortaggio estivo molto versatile, ma non sempre piacciono ai bambini. Ecco allora che, come con le crocchette di patate rosse e melanzane, si può camuffare l’aspetto della melanzana...
Risotto zucchine, carote e scalogno

Risotto zucchine, carote e scalogno

Questo risotto zucchine carote e scalogno Bimby è un’ottima ricetta da sfruttare in tante occasioni. Questi tre ortaggi stanno molto bene insieme e lo scalogno, che è molto delicato, regala sapore senza sopraffare carote e zucchine. Insomma, un buon piatto...
Crema di carciofi per la pasta

Crema di carciofi per la pasta

I carciofi possono essere un validissimo ortaggio per condire la pasta. Io ho scelto di trasformali in una crema di carciofi Bimby. E ci è voluto un attimo! La crema di carciofi ha il vantaggio di non avere i pezzettini e di essere, appunto, cremosa. Per i bambini...
Risotto con verdure “alla paesana”

Risotto con verdure “alla paesana”

Vuoi fare un risotto alle verdure Bimby? Prova questo risotto con verdure Bimby, anche detto alla paesana (come lo chiamano alcuni): una ricetta semplice e davvero salutare, che porta in tavola tutto il buono delle verdure di stagione senza rinunciare al gusto....