Torta di mele senza glutine

Torta di mele senza glutine

Il profumo di questa torta di mele senza glutine Bimby nel forno è inconfondibile e invade per qualche ora tutta la casa. Le mele, una volta cotte, diventano dolcissime e assolutamente digeribili, più delle mele crude. Con la farina di riso e la fecola, poi, la torta...
Farina di riso

Farina di riso

Facilissima e velocissima da preparare, la farina di riso Bimby fatta in casa è davvero fantastica! Prima di scoprire questa ricetta, la compravo al supermercato e, devo dire, che il costo non è basso… Così molto meglio la farina fatta in casa, non trovi? Tra le...
Insalata di riso

Insalata di riso

Preparando l’insalata di riso Bimby, devo dire, sono riuscita a eguagliare quella di mia suocera con meno fatica… 🙂 O almeno lo spero, perché è sempre difficile eguagliare le suocere… comunque, io ci provo a rifare le sue ricette per rifar sentire il...
Farina di mandorle

Farina di mandorle

La farina di mandorle Bimby è molto utilizzata per le preparazioni dolci. La uso molto e non può mancare ormai nella mia dispensa, almeno da quando ho scoperto alcune ricette. 🙂 Ma se la acquisto già lavorata costa parecchio… Sai cosa faccio, allora? La produco...
Gnocchi senza glutine

Gnocchi senza glutine

Non pensavo che preparare gli gnocchi senza glutine Bimby fosse così veloce come per gli gnocchi di patate classici (quelli con la farina di grano, per capirsi). Infatti, con le farine non di grano spesso c’è il problema che la lavorazione delle ricette è un...