Biancomangiare

Biancomangiare

Hai mai preparato il Biancomangiare Bimby? È un dolce buonissimo e antichissimo, che ha addirittura origini medievali. Sai perché mi piace tanto questa ricetta? Perché è SENZA glutine latte  uova Si tratta di un dolce tipico di due regioni italiane molto lontane tra...
Meringhe Bimby

Meringhe Bimby

2 ore 12 min Media 45 meringhe piccole TM6 • TM5 • TM31 • TM7 Che buone le meringhe Bimby! Questi dolcezze a base di albumi e zucchero, dette anche spumini o spumiglie, sono per me irresistibili. Che soddisfazione scoprire che grazie al mio adorato robot posso...
Torta Pavlova

Torta Pavlova

Se c’è un dolce che io trovo estasiante è la torta Pavlova Bimby : dolce e fresca, bellissima e scenografica tanto da stupire tutti (anche me, quando la preparo!). La Pavlova è un dolce tipico dell’Australia e della Nuova Zelanda. Conosci la storia della...
Dado vegetale con il Bimby

Dado vegetale con il Bimby

La ricetta per fare il dado vegetale Bimby è tra le più famose perché è facilissima da preparare. Può anche essere una simpatica e utile idea regalo. Devo ammettere che non l’ho scoperto subito… pensa che l’ho provato solo per un gusto di sfida. Un...
Zucchero vanigliato

Zucchero vanigliato

Vuoi avere un aroma di vaniglia assolutamente naturale? Ecco la ricetta per fare lo zucchero vanigliato Bimby, o aromatizzato alla vaniglia, che va usato invece della solita bustina di vanillina. Incredibile, vero? Ancora una volta il Bimby mi permette di fare da me...