Arrosto di vitello ai funghi

Arrosto di vitello ai funghi

Tenero e succoso, la ricetta dell’arrosto di vitello ai funghi Bimby cotto al Varoma è perfetta se vuoi preparare un secondo da invito. Quando faccio l’arrosto ho sempre paura di bruciarlo, di cuocerlo troppo, di renderlo un mattone… Pericoli...
Polpette al sugo

Polpette al sugo

Altro che solite polpette queste polpette al sugo Bimby cotte al Varoma, si gustano con una salsa al pomodoro saporita e invitante. E in realtà sono più speciali di così… e sai perché? Nascondono una doppia sorpresa: croccanti pinoli nell’impasto...
Sugo alle vongole

Sugo alle vongole

Ho preparato un sugo alle vongole Bimby assolutamente spettacolare, ecco la ricetta che ho usato! Per una riuscita sicura di questo sugo alle vongole Bimby fai spurgare molto bene le vongole: anche solo pochi granelli di sabbia potrebbero rovinare tutto.  Io...
Insalata di riso

Insalata di riso

Preparando l’insalata di riso Bimby, devo dire, sono riuscita a eguagliare quella di mia suocera con meno fatica… 🙂 O almeno lo spero, perché è sempre difficile eguagliare le suocere… comunque, io ci provo a rifare le sue ricette per rifar sentire il...
Asparagi e uova Bimby al vapore

Asparagi e uova Bimby al vapore

Mai assaggiati gli asparagi e uova Bimby? Si chiamano anche asparagi e uova alla milanese? Un piatto unico leggero o un secondo, a seconda di quanta fame hai! Gli asparagi e uova alla Milanese sono cotti al Vapore con il Varoma. Si tratta di un secondo con contorno...