Ecco la ricetta della torta di carote per il Bimby, molto simile alla torta Camilla, ma senza mandorle 🙂
Io adoro la torta Camilla, ma quando non ci sono mandorle in dispensa e ho voglia di dolce alle carote questa ricetta è perfetta. Mancando le mandorle è anche un pochino meno calorica…
Puoi prepararla con questa ricetta e poi personalizzarla un po’ in base ai tuoi gusti, sapendo che ci stanno bene della scorza di arancia o di limone grattugiate, della vaniglia, un poco di zenzero in polvere o una spolverata di cannella.
Una mia amica mi ha detto di averci messo le gocce di cioccolato e di averla trovata squisita.
A me piace un sacco la torta di carote Bimby perché è ricca di fibre: quello che ci vuole per la colazione o per una sana merenda!
Per prepararla uso carote preferibilmente biologiche. Mi piace lavarle e passarci la spazzolina per le verdure senza dover togliere la parte esterna col pelapatate (cosa che faccio con le carote non bio). E poi scelgo carote non troppo grandi, perché a volte sono meno saporite…
Mi raccomando: se prepari questa torta e ti va di condividere il risultato con le amiche della pagina mandami la foto su Facebook!! 🙂
me l’avete cambiata!!! non era così… e ora non trovo più quella di prima 🙁
Ciao Elena, guarda qui: //www.ricette-bimby.com/torta-camilla-bimby/ 😉
Ciao , ho usato questi iingredienti, una tortiera cuki 8 porzioni, diametromisurato 22, per fit unann l ho messa tutta pperchéormai esce , mi escono altri 8 muffin, , forse la tua è molto alta? Ma mi sembra ok sta finendo di cuocere…..grazie
Ciao Carlotta, sì, potrebbe essere un problema di altezza della teglia. Se preferisci comunque usare le cuki, la prossima volta prova a prenderla un pochino più grande 😉 Ti è piaciuta?