da Flavia Conidi | Apr 2, 2026 | Torte Bimby
Voglio condividere con te un dolce particolare, la torta carote e mandorle Bimby, una ricetta speciale perché si usa, per l’impasto, la farina di grano saraceno. Questo non solo conferisce al dolce un gradevolissimo sapore rustico, ma permette anche di sfornare...
da Flavia Conidi | Apr 4, 2025 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Sai cosa prepariamo per cena? La minestra patate e carote, ovviamente nel Bimby. Oggi la chiameremmo comfort food, cozy, sapore di casa… al tempo della guerra si diceva forse “quel che passa il convento”. E ovviamente non c’era il Bimby. L’ispirazione per questa...
da Flavia Conidi | Mag 10, 2024 | Contorni
Come fare le carote pelate Bimby? Basta avere il copri lame pelapatate, un Bimby TM7, TM6 o TM5 e il gioco è fatto. Le carote ideali sono quelle piccole, ed è meglio che abbiano tutte dimensioni simili. Come queste che vedi qui sotto. Io le trovo bellissime… ma...
da Flavia Conidi | Dic 6, 2023 | Torte Bimby
Per la tua colazione, scopri la freschezza della torta ACE Bimby! Una sferzata di profumo e di sapore per un dolce dai mille usi. Puoi cuocere l’impasto di questa torta ACE nella classica tortiera, oppure scegliere uno stampo per plumcake, uno stampo muffin e...
da Flavia Conidi | Mar 10, 2023 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
Il minestrone Bimby è un classico dell’inverno ma, se nella lista della spesa metti le verdure di stagione, puoi adattarlo ad ogni momento dell’anno, anche all’estate! Il minestrone nasce come un piatto povero e semplice, un insieme di verdure...