da Flavia Conidi | Giu 10, 2015 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Dal sapore unico e inconfondibile, come quello di una buona birra doppio malto, questo gelato alla birra Bimby è una vera sorpresa per il palato. Lo sa bene la mia amica Chiara che è astemia e che però ne ha mangiate due porzioni… D’estate gelati e...
da Flavia Conidi | Giu 5, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Questa torta Foresta Nera Bimby è un classico della pasticceria: è di quelle che io ammiro in vetrina o sul bancone dei dolci con il naso appiccicato al vetro. 😉 Un vero tripudio di cioccolato, ciliegie e panna! La ricetta originale nasce in Germania nella suggestiva...
da Flavia Conidi | Mag 26, 2015 | Pasta, Primi piatti
Una buona pasta fredda Bimby pesto tonno e pomodori è il primo ideale nella stagione calda! Adoro la pasta fredda, non solo perché è fresca, ma anche perché posso cucinarla prima e poi, quando torno a casa accaldata e stremata, sapere che c’è qualcosa di buono,...
da Flavia Conidi | Mag 12, 2015 | Contorni
Vuoi cucinare le cipolline in agrodolce Bimby? Le cipolle fresche sono il preludio della primavera. Quando le vedo comparire sui banchi del mercato, è chiaro che la bella stagione sta arrivando! A me piace cucinare le cipolline in agrodolce Bimby, una modalità che,...
da Flavia Conidi | Mag 1, 2015 | Lievitati, Pizza
La pizza bianca romana Bimby è un po’ pizza e un po’ focaccia, tant’è che “la morte sua” è mangiarla farcita, meglio se con la mortadella. A Roma non c’è studente che non abbia avuto nello zaino, almeno una volta, la pizza bianca da...
