Gazpacho

Gazpacho

Il gazpacho Bimby è una ricetta spagnola, una vellutata fredda di verdure perfetta per i mesi estivi, perché quando fa proprio caldo si può servire con i cubetti di ghiaccio!! Ne esistono tante varianti, a seconda delle regioni, delle città e delle famiglie in cui...
Polpette al sugo

Polpette al sugo

Altro che solite polpette queste polpette al sugo Bimby cotte al Varoma, si gustano con una salsa al pomodoro saporita e invitante. E in realtà sono più speciali di così… e sai perché? Nascondono una doppia sorpresa: croccanti pinoli nell’impasto...
Cracker al formaggio

Cracker al formaggio

Stuzzicanti e saporiti, i cracker al formaggio Bimby sono uno snack speciale! Io li gusto così, quando ho fame, perché il pecorino li rende unici. Ma sono ideali da servire per un aperitivo oppure come base per delle tartine golose. E quando vuoi variare, prepara...
Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

Fatto in casa, con ingredienti freschi, il budino alla vaniglia Bimby ha un sapore proprio speciale! Il budino alla vaniglia è perfetto anche per i bambini. I miei lo mangiano sia a merenda sia a fine pasto, e per renderli “spettacolosi” ci metto la salsa...
Pizza chiena

Pizza chiena

Pizza chiena Bimby: la ricetta per te! Conosci la pizza chiena napoletana? E’ una pizza salata dal ripieno molto ricco che fa parte della tradizione napoletana. Di solito si cucina nel periodo di Pasqua, come il tortano e il casatiello… ma certe bontà si...