da Flavia | Giu 2, 2015 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Il gazpacho Bimby è una ricetta spagnola, una vellutata fredda di verdure perfetta per i mesi estivi, perché quando fa proprio caldo si può servire con i cubetti di ghiaccio!! Ne esistono tante varianti, a seconda delle regioni, delle città e delle famiglie in cui...
da Flavia | Giu 1, 2015 | Carne, Secondi piatti Bimby
Altro che solite polpette queste polpette al sugo Bimby cotte al Varoma, si gustano con una salsa al pomodoro saporita e invitante. E in realtà sono più speciali di così… e sai perché? Nascondono una doppia sorpresa: croccanti pinoli nell’impasto...
da Flavia | Mag 25, 2015 | Lievitati, Pane
Stuzzicanti e saporiti, i cracker al formaggio Bimby sono uno snack speciale! Io li gusto così, quando ho fame, perché il pecorino li rende unici. Ma sono ideali da servire per un aperitivo oppure come base per delle tartine golose. E quando vuoi variare, prepara...
da Flavia | Mag 20, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Fatto in casa, con ingredienti freschi, il budino alla vaniglia Bimby ha un sapore proprio speciale! Il budino alla vaniglia è perfetto anche per i bambini. I miei lo mangiano sia a merenda sia a fine pasto, e per renderli “spettacolosi” ci metto la salsa...
da Flavia | Mag 19, 2015 | Rustici e torte salate
Pizza chiena Bimby: la ricetta per te! Conosci la pizza chiena napoletana? E’ una pizza salata dal ripieno molto ricco che fa parte della tradizione napoletana. Di solito si cucina nel periodo di Pasqua, come il tortano e il casatiello… ma certe bontà si...