Flan di spinaci

Flan di spinaci

Un modo goloso per gustare le verdure è prepararci un buon flan, come il flan di spinaci Bimby. E siccome un buon flan che si rispetti ha sempre una salsa di accompagnamento, ho scelto una salsa al formaggio, più precisamente una salsa di Asiago, che è uno dei miei...
Focaccia di cipolle

Focaccia di cipolle

La focaccia di cipolle Bimby è un classico da sfornare ogni volta che hai voglia di qualcosa di speciale! Una volta assaggiata, sembra proprio che l’acquolina si attivi ogni volta che se ne sente il profumo. Non sto esagerando, mi viene solo in mente quello che...
Fagioli all’uccelletto

Fagioli all’uccelletto

Che ne dici di una buona ricetta per portare in tavola i fagioli? Dalla cucina toscana, in particolare da quella fiorentina, ecco i fagioli all’uccelletto Bimby. Una ricetta semplice e contadina che mi ha sempre incuriosito tanto: cosa c’entra...
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

Ecco la ricetta della pappa al pomodoro!  In Toscana, come in tutte le campagne del centro Italia, il sole fa crescere dei pomodori così profumati e gustosi che alla fine… si preparano in tutte le salse 🙂 La pappa al pomodoro la conoscono tutti, almeno per...
Mousse alle pesche

Mousse alle pesche

Vuoi gustare tutto il sapore delle pesche mature in un dolce al cucchiaio raffinato e delicato? Prepara questa vellutata mousse alle pesche con il Bimby. D’estate i dolci a base di frutta sono i miei preferiti! Freschissimi e golosi, sono...