da RB | Apr 3, 2017 | Salse e condimenti
Che gusto il ragù!! Il ragù è da sempre il sugo della festa, ricco e saporito, soprattutto in questa versione: il ragù di agnello Bimby. La ricetta ha origini abruzzesi e marchigiane, e non poteva essere altrimenti. In Abruzzo, terra di pastori, la carne di...
da RB | Mar 31, 2017 | Lievitati, Pane
Che buone le friselle pugliesi fatte col Bimby!! In Calabria si chiamano frese e in Campania freselle. Se non le conosci (ma non ci credo), sono una sorta di grandi taralli cotti al forno due volte. In questo modo diventano biscottati e si conservano a lungo. La...
da RB | Mar 30, 2017 | Ricette Base con Bimby
Io ho detto basta all’arrosto anonimo! 😉 Sembra una pubblicità, ma è per dirti che da quanto uso questo preparato per arrosti Bimby la carne ha una marcia in più! Ecco la ricetta di un mix per l’arrosto da massaggiare sulla carne prima della...
da RB | Mar 29, 2017 | Ricette Base con Bimby
La ricetta della pasta integrale senza uova da fare col Bimby è perfetta per la pasta di tutti i giorni. Solo farina integrale, acqua e poco olio per dare un po’ di elasticità all’impasto. Se ti piace fare la pasta fatta in casa, è un’ottima...
da RB | Mar 28, 2017 | Ricette Base con Bimby
Ci vuole davvero un attimo per preparare la pasta integrale fatta in casa se hai il Bimby. Si impasta in 20 secondi e poi basta stenderla come preferisci. Questo impasto lo puoi usare anche per la pasta di tutti i giorni! La pasta integrale è buonissima con ogni...
