da RB | Giu 21, 2017 | Contorni
Che ne dici di una buona ricetta per portare in tavola i fagioli? Dalla cucina toscana, in particolare da quella fiorentina, ecco i fagioli all’uccelletto Bimby. Una ricetta semplice e contadina che mi ha sempre incuriosito tanto: cosa c’entra...
da RB | Giu 19, 2017 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Che ne dici di preparare col Bimby un classico dell’estate? Parlo dei ghiaccioli al limone! Freschi e dissetanti, diventano un miraggio quando fa quel caldo… che ti prosciuga! A me succede in spiaggia, in mezzo alla campagna bruciata dal...
da RB | Giu 15, 2017 | Primi piatti Bimby, Zuppe minestre e vellutate
Ecco la ricetta della pappa al pomodoro! In Toscana, come in tutte le campagne del centro Italia, il sole fa crescere dei pomodori così profumati e gustosi che alla fine… si preparano in tutte le salse 🙂 La pappa al pomodoro la conoscono tutti, almeno per...
da RB | Giu 15, 2017 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Vuoi gustare tutto il sapore delle pesche mature in un dolce al cucchiaio raffinato e delicato? Prepara questa vellutata mousse alle pesche con il Bimby. D’estate i dolci a base di frutta sono i miei preferiti! Freschissimi e golosi, sono...
da RB | Giu 12, 2017 | Antipasti
Per una cena in piedi, per un buffet o per una festa, in ogni stagione l’idea vincente sono i bignè salati! Bimby Se poi sono ripieni al prosciutto crudo… mamma mia che buoni!! I bignè sono super comodi perché si mangiano in punta di dita e vanno via...