Panissa

Panissa

La panissa ligure appartiene a quell’universo di preparazioni a base di farina di ceci disseminate sulle sponde del Mediterraneo e principalmente in città portuali. Palermo, Genova, Pisa… Ci sono le panelle palermitane, la cecina pisana, la fainè di...
Seppie con piselli

Seppie con piselli

Hai voglia di un secondo buono e leggero? Prepara le seppie con piselli Bimby! Le seppie, infatti, hanno pochissime calorie e sprigionano un sapore che con i piselli sta proprio bene. Si possono preparare sia in bianco sia al col pomodoro. Personalmente le preferisco...
Polpette di pollo al latte

Polpette di pollo al latte

Che gusto e che salsa queste polpette di pollo al latte Bimby! Tenere palline che diventano speciali grazie alle mandorle a lamelle che le avvolgono: fuori croccanti e dentro morbide 🙂 Un modo diverso per gustare il petto di pollo, magari un po’ meno dietetico...
Peperoni ammollicati

Peperoni ammollicati

Hai voglia di un contorno saporito e sfizioso? Prepara questi golosissimi peperoni ammollicati col Bimby! Una ricetta siciliana semplice ed economica. Saporiti, sono l’ideale per accompagnare la carne o un buon fiordilatte. Io li sogno la notte, per quanto sono...
Confettura di melanzane

Confettura di melanzane

La confettura di melanzane Bimby è una di quelle conserve da provare! Dal sapore intenso e particolare, è perfetta con i formaggi stagionati e con le carni bollite. A me è piaciuta moltissimo come me l’ha servita la mia amica Maria: con della strepitosa ricotta...