Risotto champagne e fragole

Risotto champagne e fragole

Vuoi scoprire nuovi accostamenti di sapore? Se sei un’amante delle novità e dei sapori delicati, prepara questo risotto champagne e fragole! É perfetto per un invito a cena o una cenetta a due (basta dimezzare le dosi). Sembra infatti che andasse molto...
Crema alle fragole Bimby

Crema alle fragole Bimby

La crema pasticcera alle fragole è una ricetta base geniale! Puoi usarla per farcire le torte oppure come dolce al cucchiaio, da servire con il classico e irrinunciabile ciuffo di panna. Per farcire un dolce con un po’ di fantasia non ci vuole molto. Basta...
Pakora di verdure

Pakora di verdure

Che ne dici di una frittura di verdure diversa dal solito, speziata e croccante? Prova queste frittelline indiane davvero speciali: le pakora di verdure! Se conosci il Garam Masala immagini già quanto possano essere buone… con i ceci nella...
Tacchino tonnato con yogurt greco

Tacchino tonnato con yogurt greco

Il tacchino tonnato con yogurt greco è la versione light del celebre vitello tonnato. Un secondo freddo perfetto per l’estate o per un buffet. Tenera carne magra cotta al vapore, condita con una salsa magra, soprattutto se scegli yogurt greco senza grassi....
Muffin alle fragole

Muffin alle fragole

Prepara una ricetta facile per la colazione e la merenda: i muffin alle fragole Bimby! Quando inizio la giornata con la frutta sono sempre di buonumore 🙂 Così ho pensato di aggiungerla anche nei miei dolcetti preferiti: i muffin!! Ovviamente dentro ci ho...