Frullato verde

Il frullato verde è una ricetta dai “super poteri” che puoi preparare con il tuo Bimby (che pure questo ha i superpoteri!!). Ovviamente scherzo… è che si ispira a un cartone che ho visto di recente al cinema: Super Charlie.

In una scena del film un concentrato dei super poteri viene messo in una tazzina da caffè! Ho pensato: che bello sarebbe avere tutta questa energia solo bevendo una tazzina di frullato verde…

Ho messo insieme:

• la mela renetta, che ha un’altissima concentrazione di polifenoli (e quindi è considerata un vero e proprio superfood),
• i kiwi, fonte di potassio, fibre e antiossidanti,
• la banana che, si sa, è ricchissima di potassio, ma è caratterizzata anche da un basso indice glicemico,
• il limone, ricchissimo di vitamina C,
• lo zenzero impiegato come antinfiammatorio, carminativo e antimicrobico,
• infine gli spinaci, noti per essere un’ottima fonte di ferro, ma anche per la loro azione antiossidante e antitumorale.

Il risultato? Provalo e dimmi cosa ne pensi!

Frullato verde Bimby

Ricetta per Bimby TM7, TM6, TM5, TM31

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Portata Bevande

Porzioni 2 persone

Ingredienti

  

• 1 mela renetta
• 1 kiwi grande o due kiwi piccoli
• 1 limone
• 1 banana
• Un pezzetto di radice di zenzero circa 2 cm
• 50 g di spinaci freschi
• 300 g di acqua fredda

Istruzioni

 

• Prendi una mela renetta, tagliala in quattro pezzi, togli il torsolo e poi pelala con un pelapatate. In questo modo avrai pochissimo scarto.
• Metti i pezzi di mela nel boccale.
• Prendi o due kiwi piccoli, come ho fatto io, oppure un kiwi grande. Anche questi pelali con un pelapatate e poi mettili nel boccale.
• Prendi una banana, sbucciala e mettila a terzi nel boccale.
• Prendi un limone, pelalo a vivo e poi mettilo anche questo nel boccale con l’altra frutta.
• Prendi una radice di zenzero fresca, taglia un pezzetto e pelalo, anche questo con il pelapatate, e mettilo nel boccale.
• Metti nel boccale 50 g di spinaci freschi lavati.
• Aggiungi 300 g acqua fredda.
• Chiudi con il coperchio il misurino inserito, altrimenti schizza tutto, e frulla 1 Min. Vel. 10.
• Quando togli il coperchio fai attenzione perché può sgocciolare. Pulisci con la spatola quello che è finito sul coperchio e voilà, ecco pronto il tuo frullato verde dai super poteri.

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