da Flavia | Nov 20, 2015 | Dolci Bimby
Soffici e con un cuore dolce, le tortine con marmellata Bimby sono una merenda sana e nutriente, di quelle che piacciono tanto a noi mamme. Le tortine con marmellata sono fatte con soli albumi, sono l’ideale per utilizzare quello che resta dopo aver fatto dolci...
da Flavia Conidi | Nov 17, 2015 | Creme, Dolci Bimby
Che gusto speciale che ha la crema pasticcera al cocco Bimby! Un’ottima variante della crema pasticcera che si presta a tanti usi. Mi piaceva l’idea di sperimentare una crema nuova per farcire le mie torte. E siccome la mia nipotina è diventata...
da Flavia | Nov 12, 2015 | Dolci al cucchiaio, Dolci Bimby
Golosissima, questa mousse di castagne Bimby: una morbida crema dal sapore unico che cattura tutto il buono dell’autunno. Ricca e calorica al punto giusto, la mousse di castagne è l’ideale per riprendersi nelle giornate più faticose! Il segreto per evitare...
da Flavia Conidi | Nov 7, 2015 | Antipasti
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto unico e speciale? La cheesecake al salmone Bimby salata è l’ideale per una tavola festosa, ricca ed elegante. Mi piace un sacco reinventare le ricette, soprattutto trasformare i dolci in piatti salati. Puoi preparare 6...
da Flavia | Nov 6, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Le tortine di cioccolato al latte Bimby sono squisite e morbide dolcezze da gustare in qualunque ora della giornata! Ci sono dei periodi in cui per casa mia gira una discreta quantità di cioccolato al latte. L’unico modo per evitare che noi e i bambini ce ne...
da Flavia Conidi | Ott 30, 2015 | Antipasti
Dalla cucina di casa, quella delle massaie, a volte anche povera, nascono le vere prelibatezze… come le panelle Bimby! Un classico street food siciliano, a base di ceci che non ha altri ingredienti se non acqua, prezzemolo, sale e pepe. Per questo è...
da Flavia Conidi | Ott 29, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Una torta buonissima come non mai: la torta cioccolato e lamponi Bimby! Perfetta per fare un figurone e amata da grandi e bambini! Questa torta cioccolato e lamponi mi piace per due motivi: il primo è perché… è oggettivamente deliziosa, perfetta come...
da Flavia Conidi | Ott 22, 2015 | Focacce
La focaccia genovese Bimby è buona per il cestino del pane a tavola, per la merenda, per spezzare la fame a metà mattina… che aspetti a farla? Croccante fuori e soffice dentro, come altro descrivere la focaccia genovese? Le fossette e l’emulsione, poi, le...
da Flavia Conidi | Ott 21, 2015 | Ricette Base con Bimby
Le crepes con albumi Bimby sono leggere crespelle da preparare e gustare sia dolci che salate. La ricetta è davvero semplice e veloce da preparare. Mi sono innamorata di queste crepes agli albumi a prima vista guardando un’edizione di Masterchef Italia, quando...
da Flavia | Ott 16, 2015 | Contorni
Cerchi un contorno economico, facile e veloce che puoi proporre anche come primo? Ecco le patate ripiene Bimby cotte al forno. Le patate ripiene mi ricordano Londra. Così quando le mangio ripenso all’atmosfera di una città davvero speciale e unica al mondo. Le...
