da Flavia | Set 22, 2015 | Salse
La bagna cauda Bimby è una salsa piemontese che si gusta calda con i peperoni, pane abbrustolito e altre verdure. A me ha fatto impazzire col cardo gobbo di Nizza Monferrato, un cardo bianco e tenerissimo che si può mangiare crudo. Dei miei amici piemontesi...
da Flavia Conidi | Set 18, 2015 | Pizza
Una ricetta speciale, questa della pizza senza lievito Bimby, perché puoi mangiare una bella pizza senza usare lievito di birra o di altro tipo! La ricetta della pizza senza lievito Bimby la dedico a chi è intollerante al lievito, a chi vuole mangiare una pizza ma non...
da Flavia Conidi | Set 17, 2015 | Carne, Secondi piatti Bimby
Sei alla ricerca della ricetta di un secondo da leccarsi le dita? A casa mia ha vinto questo titolo il polpettone al sugo Bimby! Il polpettone al sugo è ricco e saporito e il sugo lo completa in modo eccellente! Ma oltre a leccarti le dita ti servirà anche qualche...
da Flavia Conidi | Set 14, 2015 | Lievitati, Lievitati dolci
I pangoccioli Bimby hanno bisogno di presentazione? Me li avete chiesti in tanti, anzi, tantissimi! Esistono le merendine confezionate ma esiste anche una buona ricetta per farli in casa in modo sano con le farine che scegliamo noi! Si tratta di panini al cioccolato...
da Flavia Conidi | Set 11, 2015 | Dolci Bimby, Plumcake Bimby
La ricetta del plumcake alle carote Bimby è una di quelle da segnare tra le preferite: soffice, ricco di fibre e dolce al punto giusto. I dolci con le carote hanno un buon successo a casa, così io li propongo spesso, come questo plumcake alle carote Bimby....
da Flavia Conidi | Set 9, 2015 | Carne, Secondi piatti Bimby
Tenero e succoso, la ricetta dell’arrosto di vitello ai funghi Bimby cotto al Varoma è perfetta se vuoi preparare un secondo da invito. Quando faccio l’arrosto ho sempre paura di bruciarlo, di cuocerlo troppo, di renderlo un mattone… Pericoli...
da RB | Set 7, 2015 | Focacce
Che profumo e che ricordi questa ricetta della focaccia al rosmarino Bimby è soffice ma allo stesso tempo croccante, provare per credere! Mi ricorda la pizza di quando ero bambina, quella che mia mamma comprava per pranzo ma che diventava la metà prima di arrivare a...
da Flavia | Set 4, 2015 | Salse
Leggera e delicata, la maionese senza uova Bimby è un’ottima alternativa alla maionese tradizionale perché si fa senza uova e, siccome ho usato yogurt di soia, è anche senza lattosio. La maionese senza uova è una finta maionese, ma è così buona che non ti fa...
da Flavia Conidi | Set 2, 2015 | Primi piatti
Gli gnocchi all’acqua Bimby sono un primo piatto della tradizione davvero buono, non a caso sono il piatto della domenica di tante famiglie italiane!! Niente uova o patate per questi gnocchi all’acqua Bimby, solo acqua calda e farina. Sono ideali per chi...
da Flavia | Ago 28, 2015 | Contorni
Se sei alla ricerca della ricetta per preparare un contorno fresco e leggero, adatto anche per chi è a dieta, ecco le carote al limone Bimby. Certe volte per rendere meno banali i miei piatti cerco un ingrediente che ne accenda il sapore. Queste carote al limone...
