da Flavia | Nov 20, 2013 | Omogeneizzati e pappe
L’omogeneizzato di pollo Bimby è un classico dello svezzamento. Come mamma amante di una cucina sana sono sempre restia a comprare prodotti confezionati, e questo disagio mi assale anche quando si tratta di omogeneizzati. Pur non dubitando della qualità di molti...
da Flavia | Nov 15, 2013 | SOS Bimby
Quando la mia amica mi ha detto che il suo misurino Bimby era crepato io ero tra lo sbigottito e il divertito: è crepato? Sembrava fosse morto! 🙂 Dopo una lunga attesa la mia amica ha ricevuto finalmente il suo Bimby. Ovviamente la prima persone che ha chiamato per...
da Flavia | Nov 13, 2013 | Antipasti
Se hai una voglia improvvisa di falafel, con il Bimby puoi ottenere l’impasto giusto in pochissimi secondi! Ho scoperto i falafel diversi anni or sono e me ne sono subito innamorata. I falafel, o felafel, sono polpettine di ceci tipiche della tradizione araba,...
da Flavia Conidi | Nov 11, 2013 | Ciambelloni e Ciambelle, Dolci Bimby
Per questa ricetta del ciambellone senza glutine Bimby ho avuto due fonti di ispirazione: la torta paradiso e il ciambellone che mi preparava mia zia, mai con il burro, rigorosamente con l’olio. Ricordo ancora il profumo che invadeva la casa quando metteva sui...
da Flavia | Nov 8, 2013 | Primi piatti, Riso e risotti
Gusta il tuo risotto alla pescatora Bimby! Gamberetti, calamari, cozze, vongole e chi più ne ha più ne metta. Esistono in commercio i preparati per risotto con il pesce congelato pronto per essere cotto. Ma se riesci ad usare il fresco sarà sicuramente meglio: così...
da Flavia Conidi | Nov 6, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Stufa di comprare merendine confezionate? Prova la torta Fiesta Bimby! Io ho un amore incondizionato per questa storica merendina della Ferrero (la stessa casa della Nutella®, non so rendo l’idea…). Me ne mangiavo a quintali da ragazzina, me ne...
da Flavia | Nov 4, 2013 | Rustici e torte salate
Scopri come preparare una deliziosa torta salata radicchio e taleggio Bimby. A casa mia non si usa molto il radicchio perché il suo gusto un po’ amarognolo non piace ai bambini. Peccato perché il colore rosso-violaceo a me piace moltissimo. Inoltre è anche...
da Flavia Conidi | Ott 28, 2013 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
La zuppa di miglio e lenticchie rosse è una ricetta semplice e allo stesso tempo particolarissima. Me la manda Fabrizio Susini da Castelfranco di Sotto che mi scrive: “Prima di conoscere il Bimby non cucinavo mai, adesso non solo cucino ma mi diverto molto a...
da Flavia Conidi | Ott 25, 2013 | Biscotti, Dolci Bimby
Pronta per sfornare i biscotti alle nocciole Bimby? Dei frollini deliziosi da mordicchiare in tantissime occasioni: a colazione, a merenda o per una pausa dolce. Perfetti col vino liquoroso o anche tuffati nel latte o spalmati con la Nutella, sono versatili e a noi...
da Flavia | Ott 23, 2013 | Antipasti
Si sa che il prosciutto cotto piace praticamente a tutti. Potrai usare questa mousse di prosciutto cotto Bimby per preparare un aperitivo: spalmata su delle tartine come antipasto oppure accompagnata da verdura per un contorno, per non parlare dell’abbinamento...
