Semifreddo alla nutella

Semifreddo alla nutella

Quando fa caldo anche preparare i dolci diventa più pesante, all’idea di dover accendere il forno rabbrividisco. Così, ogni merenda diventa l’occasione giusta per sperimentare nuove ricette, come questo semifreddo alla Nutella Bimby. Lo preparo anche in...
Bignè senza glutine

Bignè senza glutine

Tra i miei amici e parenti molti devono fare a meno del glutine. Siccome non sono proprio amante del confezionato e non voglio che i miei ospiti debbano rinunciare a un buon dolce, mi sono data da fare ancora una volta alla ricerca di ricette utili ed ecco quindi i...
Maionese vegana

Maionese vegana

Preparata senza uova, la maionese vegana Bimby può essere consumata di chi ha scelto di eliminare dalla propria dieta tutti gli alimenti di origine animale. Ma non solo… è ottima anche per me, quando decido di mettere in tavola piatti leggeri e...
Whoopie pies

Whoopie pies

Ecco la ricetta dei whoopie pies Bimby!   Cosa sono i whoopie pies? Dei deliziosissimi dolcetti americani: si tratta di due tortine al cacao farcite, nella versione tradizionale, con crema al formaggio. Venivano amorevolmente adagiate nel cestino del pranzo...
Besciamella senza burro e senza latte

Besciamella senza burro e senza latte

La ricetta della besciamella senza burro Bimby e senza latte è una valida alternativa alla ricetta della besciamella Bimby classica per chi deve escludere il lattosio dalla propria dieta ma anche per chi segue una dieta vegana. Besciamella senza burro Bimby Ricetta...
Pasta brisè

Pasta brisè

Una preparazione base che ogni tanto fa comodo fare è la pasta brisè bimby. Gli ingredienti della pasta brisè sono pochi e semplici: farina, burro, acqua fredda e sale. Sembra facile, vero? Eppure per ottenere un impasto friabile è importante lavorare tutto...
Sorbetto al melone

Sorbetto al melone

Per chi ama rinfrescarsi con la frutta, ecco la ricetta del sorbetto al melone Bimby. Un sorbetto delicato e dal gusto fresco dell’estate. Il melone a me piace tanto perché oltre a sfamare, grazie alle fibre, è anche dissetante. Contiene, infatti, molta acqua,...
Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

Cerchi un dolcetto buonissimo e facile da fare, da gustare a colazione o a merenda? I muffin al cioccolato Bimby sono perfetti! Se prepari i muffin al cioccolato in piccoli pirottini (come quelli in silicone!), vedrai che uno tira l’altro. La ricetta mi è stata...

Budino bicolore

Il budino bicolore Bimby, buono e bello da vedere, è una merenda che attira molto i bambini. La scorsa settimana mi ha telefonato un’amica che non vedevo da un po’, alla fine della chiacchierata mi propone di vederci il giorno seguente dopo la scuola e...