Roccocò

Roccocò

Conosci i roccocò Bimby? Immancabili a Natale, li puoi trovare per tutto l’inverno e poco oltre nei forni e nelle pasticcerie napoletane. Nei giorni che precedono il Natale sono sempre impegnata con un tour de force per la produzione di biscotti natalizi e idee...
Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

Il tronchetto di Natale Bimby è un dolce buonissimo e l’ultima volta che l’ho preparato ho fatto un figurone: i miei amici sono rimasti stupiti per la bontà e particolarità della sua forma. I bambini hanno fatto a gara per prenderne una seconda fetta! La sua...
Tortino di baccalà

Tortino di baccalà

Il tortino di baccalà Bimby è un davvero sfizioso! Nonostante sia preparato con semplici ingredienti, fa sempre il suo effetto, specialmente se cotto in degli stampini singoli e servito, per esempio, con un contorno di verdure. Per i bambini a cui non piace mangiare...
Struffoli Bimby

Struffoli Bimby

Che Natale sarebbe senza struffoli Bimby ? Ogni volta che li mangio mi ricordo di quando ero bambina: quando mia zia Liliana li faceva era una festa perché ti accorgevi che stava arrivando il Natale! Gli struffoli napoletani Bimby sono, appunto, dei tipici dolci...
Occhi di bue

Occhi di bue

Gli occhi di bue Bimby, sono una delizia davvero indescrivibile! CiaoBio, che ha uno negozio online, mi ha fatto provare queste due fantastiche creme spalmabili alla cioccolata: la ciocco golosa e la ciocco cannella! Per esaltare al massimo queste cioccolate ho...
Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

La cheesecake ai mirtilli Bimby è uno dei dolci a base di frutta che amo molto cucinare, anche la sera prima per la colazione del giorno dopo (e che colazione!).  Mi piace la mattina vedere la tavola apparecchiata con una bella e golosa torta alla frutta....
Torta al vino

Torta al vino

La torta al vino Bimby è un’ottima torta autunnale perché è deliziosa e crea l’atmosfera giusta! Mio marito è un grande fan del vino rosso ed è rimasto molto colpito dall’originalità di questa ricetta. 🙂 Ho avuto questa ricetta della torta al vino...
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

I cinnamon rolls Bimby sono talmente invitanti che non potevo non provarli: solo guardandoli in foto, viene una fame pazzesca! E’ una ricetta tipica del Nord-Europa e molto diffusa a che nel Nord-America. Consiste in un foglio di pasta spalmato leggermente con...
Torta Nuvola Nera

Torta Nuvola Nera

Che ne dici di preparare la torta Nuvola Nera Bimby? Una torta al cacao soffice come… una nuvola! Mi piace molto perché è un dolce semplice con una consistenza estremamente soffice… da qui il nome ‘nuvola nera’. Questa torta al cacao è...

Hamburger: ricetta

Prepara gli hamburger Bimby: scegli la carne e aromatizzali come ti piace! Fatti in casa sono ancora più buoni. In questa ricetta ti propongo l’aggiunga del peperoncino, ma se preferisci puoi toglierlo. Infatti, il peperoncino può essere fastidioso per i bambini...