Saporiti e pratici, i muffin al formaggio Bimby sono piccole bontà da gustare con affettati o verdure grigliate. Io, di solito, preparo i muffin salati per i picnic al posto dei panini, poi li taglio a metà e li farcisco con affettati, ricotta o quello che chiedono i...
Buonissima la quiche ai carciofi Bimby! Se ami la quiche lorraine e i carciofi, questa versione ti piacerà senza dubbio. Per non renderla eccessivamente pesante, non ho messo la panna che, solitamente viene messa nelle quiche. Tu puoi, ovviamente, aggiungerla al...
Eccoci alla scoperta delle ricette regionali del periodo di Pasqua! Il casatiello Bimby è un tipico rustico pasquale che si prepara a Napoli. Come mi ha scritto Nunzia di Napoli, “dopo il digiuno del venerdì santo, si prepara il sabato mattina per consumarlo in...
Le polpette di ceci Bimby sono un’ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Puoi sbizzarrirti nell’aromatizzare le polpette di ceci con varie spezie, variare i legumi utilizzati oppure sostituire a questi le verdure, realizzando ogni volta...
Bella la torta di rose salata Bimby prosciutto e formaggio, vero? Facile e gustosa, per il ripieno puoi anche usare gli affettati e il formaggio che preferisci: prosciutto cotto e provola, salame e ricotta o prosciutto crudo e crescenza. Insomma, puoi variare secondo...
