da Flavia Conidi | Gen 26, 2015 | Pasta, Primi piatti
D’inverno le minestre con pasta e legumi, come la pasta e ceci Bimby, sono una vera benedizione, visto che possono essere considerate un piatto unico che sazia, nutre in modo sano e delizia il palato. E poi sono davvero economiche! La pasta e ceci che piace a...
da Flavia | Nov 13, 2013 | Antipasti
Se hai una voglia improvvisa di falafel, con il Bimby puoi ottenere l’impasto giusto in pochissimi secondi! Ho scoperto i falafel diversi anni or sono e me ne sono subito innamorata. I falafel, o felafel, sono polpettine di ceci tipiche della tradizione araba,...
da Flavia Conidi | Ott 28, 2013 | Primi piatti, Zuppe minestre e vellutate
La zuppa di miglio e lenticchie rosse è una ricetta semplice e allo stesso tempo particolarissima. Me la manda Fabrizio Susini da Castelfranco di Sotto che mi scrive: “Prima di conoscere il Bimby non cucinavo mai, adesso non solo cucino ma mi diverto molto a...
da Flavia Conidi | Feb 6, 2012 | Antipasti
Le polpette di ceci Bimby sono un’ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Puoi sbizzarrirti nell’aromatizzare le polpette di ceci con varie spezie, variare i legumi utilizzati oppure sostituire a questi le verdure, realizzando ogni volta...
da Flavia Conidi | Dic 30, 2011 | Contorni
Un buon piatto di lenticchie Bimby non si rifiuta mai! Ottime con contorno, come portata principale, magari accompagnate da pane tostato, le lenticchie in umido sono un classico della cucina italiana. Cucinare le lenticchie con il Bimby è una gran cosa: cottura...
