da Flavia | Mag 14, 2012 | Torte Bimby
La torta camilla Bimby è un dolce classico. Dolce e ricca di fibre, penso sia la torta preferita da noi donne! E poi è una torta che, almeno nella ricetta tradizionale, è senza burro e senza lattosio! Prende il nome dalle camille, le famose merendine del Mulino...
da Flavia | Feb 29, 2012 | Biscotti, Dolci Bimby
Prepara gli amaretti Bimby! Questi pasticcini, secchi o morbidi, sono preparati con zucchero, albume, mandorle e, a volte, con qualche goccia di aroma di mandorle amare. Presentano una forma tonda un po’ bombata che, a cottura ultimata, assume un colore dorato con...
da Flavia Conidi | Gen 18, 2012 | Ricette Base con Bimby
La crostata è un dolce che piace a tutti, ormai direi quasi una preparazione banale. Ma con questa pasta frolla alle mandorle Bimby potrai soddisfare anche i palati più esigenti, quelli più critici e anche i più aperti ai nuovi gusti. Le mandorle hanno...
da Flavia Conidi | Ott 26, 2011 | Piccola pasticceria
Ma quanto sono eleganti e bellissimi i macarons Bimby? Colorati o no, fanno sempre una splendida figura! Questa ricetta è fantastica: ti permette di realizzare in casa un piccolo capolavoro di pasticceria! Deliziosi biscottini da farcire con ganache al cioccolato...
da Flavia Conidi | Giu 3, 2011 | Biscotti, Dolci Bimby
I cantucci Bimby sono ideali da servire come dessert a fine pasto accompagnati con il famoso Vin Santo, un vino liquoroso e profumato in cui i cantucci vengono inzuppati per farli ammorbidire. Come tutte le ricette tradizionali, anche i cantucci hanno un’origine...