da Flavia Conidi | Feb 22, 2013 | Biscotti, Dolci Bimby
Ricetta Bimby golosa? Basta poco! Gli ingredienti dei brutti ma buoni Bimby (anche detti brutti e buoni Bimby) sono albumi e mandorle o nocciole (o, come faccio io, entrambe). Si tratta di biscottini croccanti e dolcissimi ai quali è difficile dire di no! Ogni...
da Flavia Conidi | Feb 20, 2013 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Già riesco a sentire l’aroma che si diffonde in tutta la casa quando infornerai questa caprese al limone Bimby… Io adoro la torta caprese. Il sapore delle mandorle che scrocchierellano tra i denti ad ogni fetta è magico. E’ vero anche, però, che ogni...
da RB | Dic 26, 2012 | Piccola pasticceria
Le praline al cioccolato e frutta secca sono piccole delizie da preparare per le occasioni speciali, da offrire agli ospiti o da accompagnare a del buon Marsala o Passito mentre si fanno due chiacchiere la sera. Ringrazio Giuditta Pedace che, dalla soleggiata Sapri,...
da Flavia Conidi | Dic 24, 2012 | Piccola pasticceria
Le mandorle ricoperte di cioccolato Bimby sono dei dolcetti velocissimi da fare, perfetti da mettere nei pirottini e da tenere da parte per gli ospiti che nel periodo natalizio vanno e vengono da casa. In Puglia queste mandorle e cioccolato prendono il nome di...
da Flavia Conidi | Lug 30, 2012 | Bevande
Sai che puoi fare il latte di mandorla con il Bimby? Andando spesso nella bella Sicilia, conosco bene il latte di mandorla, definito significativamente “nettare degli dei”. Si tratta di un infuso di acqua, zucchero e mandorle che dall’esterno può...
