da Flavia Conidi | Giu 22, 2021 | Contorni
Contorno nutriente? Prova l’insalata di patate tedesca Bimby, la Kartoffelsalat, una ricetta semplice e allo stesso tempo intrigante per il suo sapore ricco. Il segreto di questa insalata fredda di patate è nella salsina dove non possono mancare brodo (vegetale...
da Flavia Conidi | Mag 28, 2021 | Primi piatti
Kartoffelklosse: ricetta Bimby! Conosciuti anche come Thüringer Klöße sono degli gnocchi tedeschi o, meglio, delle polpette di patate strepitose!! Qualcuno li chiama anche Kartoffelknödel, dipende sempre dalla propria regione di provenienza. Io amo moltissimo cucinare...
da Flavia Conidi | Ott 20, 2020 | Contorni
Ci sono dei contorni che sono, praticamente, dei passepartout: stanno bene con tutto! Come queste patate prezzemolate Bimby, cotte al Varoma e condite con una salsina deliziosa! Te la propongo con la sfumatura del finocchietto e con un pochino di senape, ma se...
da Flavia Conidi | Mar 10, 2020 | Piatti unici
Ti stai chiedendo come puoi variare in tavola usando “i soliti ingredienti”? Ecco un piatto che si prepara con pochissimi ingredienti, comuni ed economici che, assemblati, danno vita a una buonissima sbriciolata di patate col Bimby!! La sua semplicità è...
da Flavia Conidi | Gen 24, 2020 | Antipasti
Voglia di festa in tavola? Le crocchette di patate sono un classico e col Bimby si preparano velocemente e senza sforzo!! Le crocchette di patate Bimby con mortadella sono una variante molto gustosa e anche economica. Tra i miei figli c’è chi ama particolarmente...