da Flavia Conidi | Lug 26, 2010 | Pane
Facile fare in casa la piadina Bimby, uno street food apprezzato in ogni parte del mondo! Non so a te, ma a me la piadina romagnola ricorda tanto l’estate. In questo periodo, durante le calde ore del pranzo, invece di metterci a tavola… ci gustiamo una...
da Flavia Conidi | Lug 15, 2010 | Focacce
Vorresti cimentarti nella focaccia barese Bimby? Una ricetta della nostra tradizione culinaria che col Bimby potrai realizzare facilmente a casa. La vedi? Questa focaccia con pomodorini è la tipica focaccia di Bari. Io adoro la cucina pugliese! Sarà che ho una amica,...
da Flavia | Mar 19, 2010 | Lievitati, Lievitati dolci
Le zeppole sarde, anche dette zippulas, sono frittelle dolci profumate allo zafferano. Si preparano in Sardegna nel periodo di Carnevale e ogni zona ha, ovviamente, la sua ricetta e, soprattutto, la sua forma. Io le ho fatte a forma di ciambella, ma sono strepitose...
da Flavia | Dic 26, 2009 | Piccola pasticceria
I cannoli siciliani Bimby ti sembrano una ricetta difficilissima? Proprio grazie al Bimby tutto diventa più semplice. E non vale la scusa “Eh ma non ho i cilindri per prepararli…” perché basta cercarli in negozio o farseli arrivare a casa. Come...
da Flavia | Dic 14, 2009 | Biscotti, Dolci Bimby
Ecco la ricetta delle rame di Napoli col Bimby! A dispetto del nome, sono dei biscotti catanesi e sono buonissimi! Cioccolatosi e speziati al punto giusto. Secondo la tradizione, vengono regalati ai bambini durante la festività di Tutti i Santi. Sono, però,...
