da Flavia Conidi | Set 21, 2012 | Ricette Base con Bimby
La ghiaccia reale Bimby (o glassa reale) si usa per creare decorazioni di rifinitura su torte, biscotti e muffin. È un ottimo modo per far divertire i bambini che impazziscono per le glasse colorate, con cui possono far vivere gli omini pan di zenzero, ma è anche...
da Flavia Conidi | Giu 22, 2012 | Dolci Bimby, Gelati, granite e sorbetti
Anche in estate il Bimby lavora moltissimo a casa tua? Lo immagino. Ecco una scusa per farlo lavorare ancora di più: il sorbetto fragola Bimby! Il sorbetto alla fragola è tra i dessert che preferisco: amo la granulosità che lo distingue dal gelato e che ti fa sembrare...
da Flavia | Mag 11, 2012 | Contorni
Cucinare le patate duchessa Bimby è stata una vera festa! Il nome “alla duchessa”, probabilmente, deriva da questa forma molto elegante che ricorda i fasti dei duchi. Non so, è una mia idea. Tu consoci l’origine vera di questo nome? Mangiare le...
da Flavia Conidi | Mag 9, 2012 | Ricette Base con Bimby
La pasta frolla senza glutine Bimby è una ricetta fondamentale se sei celiaco. Così puoi gustarti anche tu una buona crostata senza dover comprare quei preparati industriali di dubbio gusto (almeno per me molti lo sono)! Il risultato finale è davvero ottimo ed è...
da Flavia | Mar 28, 2012 | Primi piatti, Riso e risotti
Se sei amante del risotto, ecco per te una ricetta squisita: il risotto al salmone affumicato Bimby. Una ricetta semplice ma dal successo garantito! Se poi ti è rimasto un po’ di salmone dall’ultima cena con amici o parenti, allora è proprio il piatto che fa per te....