Zucchine alla poverella

Zucchine alla poverella

Con le zucchine non ci si annoia mai! Prepararle per contorno è una festa, anche quando le fai in modo semplice, come le zucchine alla poverella Bimby. Una ricetta povera tipica della tradizione pugliese, ha la sua chiave di successo nei sapori semplici ma ben...
Crostata morbida salata

Crostata morbida salata

Servi le verdure con l’effetto wow! Ben composte su questa crostata morbida salata Bimby, adagiate tra ciuffi di crema alla robiola, fanno l’effetto di un bel bouquet colorato! Quando fa caldo le torte rustiche non sono proprio la mia prima scelta in...
Ratatouille

Ratatouille

Ah la ratatouille! Forse anche tu hai ben in mente la scena in cui il severissimo critico gastronomico Anton Ego assaggia la ratatouille del talentuoso mini-chef-topo Remy… che tripudio di emozioni! È un contorno in fondo semplicissimo, tuttavia ricco di sapori...