da Flavia Conidi | Lug 5, 2015 | Primi piatti
Un’idea diversa per un primo freddo? Ti consiglio questa insalata di orzo fredda Bimby con salmone e pistacchi. Ripassando storia con mia figlia mi sono resa conto che l’orzo si coltivava e mangiava sin dal neolitico, e poi ha avuto larga fortuna. Lo credo...
da Flavia Conidi | Lug 4, 2015 | Pesce, Secondi piatti Bimby
Un piatto di mare gustoso ed economico? Le cozze al sugo Bimby. Ogni tanto mi viene una voglia di cozze… e da quando ho scoperto quanto è facile farle al vapore col Bimby le mangio spesso. Questa ricetta delle cozze al sugo ha in più un sughetto al pomodoro da...
da Flavia Conidi | Giu 25, 2015 | Bevande
Ti lascio con piacere la ricetta dello sciroppo alla rosa Bimby. Anni fa, una mia amica non faceva che parlarmi dello sciroppo alla rosa che le aveva offerto una signora pakistana. Mi diceva: “Trova la ricetta, te ne prego!” E io, troppo incuriosita:...
da Flavia Conidi | Giu 21, 2015 | Ricette Base con Bimby
Hai voglia improvvisa di tortillas Bimby messicane farina di mais? Con questa ricetta puoi farle in 5 minuti! Finalmente, invece di andare alla ricerca di un ristorante messicano nella mia città, mi basta un pacco di farina di mais bianca in dispensa e le tortillas...
da Flavia Conidi | Giu 19, 2015 | Dolci Bimby, Torte Bimby
Se anche tu adori le ciliegie… che ne dici di un soffice clafoutis di ciliegie Bimby? E’ buono, non a caso questo clafoutis di ciliegie in tv lo hanno preparato tutti: da Anna Moroni a Benedetta Parodi. ;-D E’ un dolce che nasce dalla tradizione...